Tostadas dulces
Ideal para deportistas
¿Necesitas un gran aporte energético antes de esa carrera?, ¿o antes de ese entrenamiento?
¿Y una adecuada recuperación? Todo es importante, el antes y el después.
Para esos momentos, laa receta de hoy te va a encantar porque no se trata de la típica avena o cereales con yogur. Tampoco tiene pan.
No, no, hoy te traemos unas »tostadas» dulces, ¿cómo? Pues con plátano a la sartén de base, pero plátano de Canarias, no lo olvides.
Acompáñalo con algo salado y experimenta ese contraste de sabor, añádale guacamole y uno o dos huevos de codorniz encima, también puede ser huevo revuelto.
¡Y listo! En el video podrás ver el paso a paso, es muy fácil de hacer, y puedes recuperarte de tus entrenamientos disfrutando del placer de comer.
Estas tostadas dulces son ideales para deportistas, elaboradas por Dietistas-Nutricionistas en Pamplona. Sigue un plan nutricional adecuado a tus objetivos deportivos. ¡Contacta!
Ideal
Almuerzo
Merienda
Tiempo:
15 min
Kcal/100g:
Introducción
Sobre los huevos de codornín
En Filipinas , es un manjar de comida callejera popular, que consiste en huevos de codorniz pasados por agua bañados en una masa de color naranja antes de ensartarlos y freírlo
Ingredientes
- Aguacate
- Plátano
- Huevo de codorniz
- Sal
- Aove
Para cada tostada dulce hemos utilizado 1/3 de plátano mediano, 1/4 de aguacate y un huevo de cordorníz
Tostadas dulces saludables: paso a paso
1
Corta el plátano en rodajas grandes e introdúcelo en una sartén caliente con un poco de aove
2
Cuando veas que esta doradito sácalo y con ayuda de papel de horno y un vaso aplástalo con cuidado hasta que te salga forma de tortita
3
Vuelve a introducirlo en la sartén para endurecerlo y mientras tanto prepara el aguacate. Puedes triturar solo el aguacate con un poco de sal o hacer un guacamole con limón, tomate, cebolla…
4
Una vez veas que el plátano está sácalo, añádele aguacate por encima, un huevo y a disfrutar 😊
En video: Tostadas dulces saludables
Valor nutricional
- Proteína 13%
- Carbohidratos 41%
- Grasas 47%
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