Tostadas dulces

Ideal para deportistas

¿Necesitas un gran aporte energético antes de esa carrera?, ¿o antes de ese entrenamiento?

¿Y una adecuada recuperación? Todo es importante, el antes y el después.

Para esos momentos, laa receta de hoy te va a encantar porque no se trata de la típica avena o cereales con yogur. Tampoco tiene pan.

No, no, hoy te traemos unas »tostadas» dulces, ¿cómo? Pues con plátano a la sartén de base, pero plátano de Canarias, no lo olvides.

Acompáñalo con algo salado y experimenta ese contraste de sabor, añádale guacamole y uno o dos huevos de codorniz encima, también puede ser huevo revuelto.

¡Y listo! En el video podrás ver el paso a paso, es muy fácil de hacer, y puedes recuperarte de tus entrenamientos disfrutando del placer de comer.

Estas tostadas dulces son ideales para deportistas, elaboradas por Dietistas-Nutricionistas en Pamplona. Sigue un plan nutricional adecuado a tus objetivos deportivos. ¡Contacta!

 

Ideal

Almuerzo

Merienda

Tiempo:

 

15 min

Kcal/100g:

 

 

Introducción

Sobre los huevos de codornín

En Filipinas , es un manjar de comida callejera popular, que consiste en huevos de codorniz pasados ​​por agua bañados en una masa de color naranja antes de ensartarlos y freírlo

huevo de codorniz

Ingredientes

  • Aguacate
  • Plátano
  • Huevo de codorniz
  • Sal
  • Aove

Para cada tostada dulce hemos utilizado 1/3 de plátano mediano, 1/4 de aguacate y un huevo de cordorníz

huevo de codorniz
Aguacate
plátano

Tostadas dulces saludables: paso a paso

1

Corta el plátano en rodajas grandes e introdúcelo en una sartén caliente con un poco de aove

2

Cuando veas que esta doradito sácalo y con ayuda de papel de horno y un vaso aplástalo con cuidado hasta que te salga forma de tortita

3

Vuelve a introducirlo en la sartén para endurecerlo y mientras tanto prepara el aguacate. Puedes triturar solo el aguacate con un poco de sal o hacer un guacamole con limón, tomate, cebolla…

4

Una vez veas que el plátano está sácalo, añádele aguacate por encima, un huevo y a disfrutar 😊

En video: Tostadas dulces saludables

Valor nutricional

  • Proteína 13% 13%
  • Carbohidratos 41% 41%
  • Grasas 47% 47%
tostada dulce

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