Tostada con salmón ahumado
Muchas veces nos quedamos sin ideas de cenas, así que este año os vamos a ir trayendo unas cuantas para que tengáis distintas opciones de cenas nutritivas, apetecibles y saludables.
Por costumbre, tenemos muchas comidas asociadas a diferentes momentos del día. Lentejas para comer, no para cenar, tostadas para desayunar, no para cenar… pero, ¿Por qué no? Hoy os traemos una tostada con salmón ahumado, opción saludable y muy fácil de hacer donde no mancharemos casi la cocina.
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¡Te esperamos!
8
Fácil
5 Minutos
INGREDIENTES PARA 1 RACION
- Pan integral
- 1/2 aguacate
- 1/4 de cebolla
- 1 tomate pera
- 125g de salmón ahumado
- 1/4 de mango
- Limón y soja para aliñar
PASO A PASO
Pica todos los ingredientes en pequeños trocitos y llévalos a un bowl.
Lleva el pan a tostar y mientras que se tuesta aprovecha para añadir el zumo de medio limón y una cda de salsa de soja (fíjate que no lleve azúcares)
Remueve bien y en cuanto estén listas las tostadas coloca la mezcla por encima y a disfrutar
EN VÍDEO
