Tortilla de calabacín y puerro
¿Os parece aburrida la tortilla francesa? ¡Añade verduras y crea un plato buenísimo, fácil y saciante!
Ideal
Para cenas
Tiempo:
30 min
Kcal/100g:
81
Introducción
Sobre el calabacín
La mayor parte del calabacín esta formado de agua, esto junto a su tipo de fibra incremtenta el nivel de saciedad a la vez que comes.
Ingredientes
- 1 Calabacín
- 4 Huevo
- 2 Puerro
- Sal
- AOVE
Pon en una sartén los puertos cortados muy finitos. Una vez que se empiezan a dorar añade el calabacín y remueve. Y ahora como una tortilla de patata. Mezcla todo, a la sartén, vuelta y vuelta y a disfrutar ????
Valor nutricional
El tipo de grasa que contiene esta tortilla es grasa saludable (;
- Protíena 28,4%
- Carbohidratos 9,6%
- Grasas 62%
En video: Tortilla de calabacín y puerro
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