Rollitos de pollo en freidora de aire
¿Tienes pollo y te apetece hacerlo de manera distinta? Aquí te traemos una opción para que des uso a la freidora de aire y consumas el pollo de manera diferente; rollitos de pollo el freidora de aire. Una receta que te va encantar por su sencillez y su rico sabor. ¡Pruébala!
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¡Te esperamos!
8
Fácil
25 Minutos
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
- Pechuga de pollo laminada
- Mostaza
- Trigueros
- Tomate seco
- Queso
- Pan rallado
- Huevo
- Sal
PASO A PASO
Vamos a empezar fileteando el pollo si tenemos la pechuga entera y lavando los trigueros.
Una vez lo tengamos en filetes, coge una filete de pollo y coloca sobre el un poco de mostaza. Ayúdate de una cuchara para esparcirla bien.
Corta los trigueros en 4 o 5 trozos (de unos 6cm) y colócalos en un extremo del pollo. Añade un tomate seco y queso a lo largo de todo el filete. Con ayuda de las manos, ve enrollándolo dejando en el interior del filete los trigueros y el tomate.
Una vez enrollado, pinchamos el bocadillo con un palillo en el centro, para evitar que se desenrolle.
Batimos un huevo y pasamos los bocaditos primero por huevo y luego por pan rallado. Nosotras hemos añadido diferentes especias al pan rallado para darle algo más de sabor.
Llévalo a la freidora de aire durante 25 minutos a 180ºC y a disfrutar