Granola casera

GRANOLA CASERA SALUDABLE

¿Quieres desayunar un cereal saludable?

Los cereales de supermercado se caracterizan por ser productos altos en azúcares, pero claro, son irresistibles a nuestro paladar debido a su sabor dulce.

Si todos las granolas que pruebas en el supermercado con la palabra ’’sin azúcar’’ te saben a cartón, tienes que hacer la receta de granola casera de GUT Nutrición.

¿Qué es la granola?

La base de nuestra receta de granola es la avena, un cereal que te aportará saciedad, es fuente de hidratos de carbono de tipo complejo, alto en fibra y además contiene proteínas

¿Qué hacemos para que esté tan rica? Darle un toque dulce a partir de alimentos saludables que potencien su sabor aportando además un gran valor nutricional.

Sigue pendiente de las últimas recetas saludables de GUT Nutrición, Dietistas-Nutricionistas en Pamplona.

INGREDIENTES

  • Aceite de coco
  • Avena
  • Frutos secos
  • Pasas
  • Chocolate
  • Fruta

  • 1 cda
  • 500g
  • 200g
  • 10
  • 4 onzas
  • 1 plátano

.

Lo puedes tomar con leche, yogur o crear bolitas o barritas y así llevártelas de excursión como snack y como fuente de energía.

PASO A PASO

1. En una sartén pon una cuchara de postre de aceite de coco

2. Vierte en la sartén la avena y remueve de manera constante durante 5-10 min, hasta que veas que empieza a dorarse

3. Mientras se dora, con ayuda de una batidora o de un cuchillo rompe tus toppings en pequeños trozo

4. Añádele tus toppings (frutos secos al natural, pasas sin azúcar añadido, fruta, canela…)

5. Sigue removiendo para que se doren también los frutos secos. Si lo haces en la air fryer sería 175º durante 10 minutos.

6. Tritura el chocolate y una vez hayas sacado la granola de la sartén añádelo

7. Para que se mantenga bien guárdalo en un tupper de cristal

.

EN VIDEO
granola casera saludable
Granola saludable sencilla de hacer

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