Galletas de chocolate saludables

¿Galletas de chocolate saludables?

Sí, estás leyendo bien, ingredientes de calidad: avena, huevos y chocolate, es todo lo que necesitarás para hacer estas galletas de chocolate saludables.

¿Cuántas veces has ido al supermercado en busca de unas galletas con ingredientes de calidad?, pero… ¿Cuántas veces has encontrado unas?

Nunca, ¿verdad?. Todas están

De vez en cuando nos apetecen cosas dulces, bien con el café o con un vaso de leche antes de irnos a dormir, y ¿por qué no consumirlas si son de calidad?

¡Estas galletas son la mejor opción!

 

Ideal

Para picar

Tiempo:

25 min

Kcal/100g:

237,6

Introducción

Como siempre decimos, aunque sean sanas, sin azúcar añadido y con pocos ingredientes no dejan de ser galletas de consumo ocasional.

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 200g harina de avena.
  • 1 plátano o 1 manzana
  • 30g chocolate > 85%

De las recetas más sencillas del mundo. 

Galletas paso a paso

1

Pon a calentar el horno arriba y abajo 180 grados. 

2

Mientras se calienta, bate los huevos, tritura la avena hasta que se forme harina y aplasta el plátano con un tenedor. En el caso de utilizar manzana córtala en trocitos y métela al microondas un minuto para ablandarla. 

3

En un bol mezcla los ingredientes hasta que se forme una masa.

4

Haz pequeñas bolitas y al aplastarlas ponlas sobre papel de horno

5

Corta el chocolate en trocitos y ponlo por encima

6

Una vez el horno este caliente introdúcelas durante 15-25 minutos. Ve controlando para que no se quemen

Valor nutricional

La avena aportará una saciedad mayor a la que nos puede aportar unas galletas ultraprocesada

  • Proteína 18,4% 18,4%
  • Carbohidratos 49,6% 49,6%
  • Grasas 32% 32%
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