Galletas al micro

Receta perfecta para meriendas y cumpleaños

La receta de hoy, es perfecta para cuando aparecen invitados en casa para merendar. Sorpéndelos con esta receta de galletas al micro. Además, son bajas en carbohidratos

Hemos utilizado harina de almendra, para hacer esta receta low carb. Otra opción, es utilizar avena u otra harina.

Las recetas al micro, son una opción muy fácil para facilitar tu planificación en el día a día. Se hacen muy rápido, además de no manchar en exceso.

¿Te animas a probarla?

Aquí os dejamos los ingredientes y el paso a paso, elaborado por Dietistas-Nutricionistas en Pamplona.

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Ideal

Merienda o snack

Tiempo:

25 min

Introducción

Galletas al micro

Solo necesitarás tres ingredientes para elaborar la masa de las galletas y darles forma. Meterlas al micro y a disfrutar de una merienda saciante para toda la familia.

Ingredientes

Para 4 personas

  • 200g de harina de almendras 
  • 1 sobre de levadura
  • Chocolate negro troceado
  • Crema de cacahuete opcional

Galletas al micro

1

Pon la harina de almendras en un bol. O Tritura las almendras en un procesador para crear la harina

2

Junta la mezcla con  la levadura

 

3

Tritura el chocolate en trocitos pequeños y añádelo a la mezcla anterior

 

4

Crea la forma y llévalos al micro durante 3 minutos a máxima potencia

En video: Galletas al micro

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