Frutas y verduras de septiembre
En muchas casas septiembre se relaciona con vuelta a la rutina. Empiezan las actividades extraescolares donde tenemos que llevar meriendas; menos comidas fuera de casa y vuelta a la planificación de los menús semanales. Como nos habréis escuchado muchas veces, las frutas son la opción ideal para estos almuerzos y merienda, y si son de temporada mejor. Por ello, hoy os hablamos de cuáles son las frutas y verduras de septiembre.
¿Cuáles son las frutas y verduras de septiembre?
Comienza, por fin, la temporada de higos. Una fruta dulce y muy sabrosa. Por otro lado, empiezan a acabarse las frutas de hueso como los melocotones y las ciruelas, frutas muy protagonistas durante todo el verano.
Seguiremos viendo frutas que están presentes durante el verano, como es el melón, la sandía o las frambuesas. Y como no, seguiremos teniendo presente frutas como las peras, los plátanos, las uvas o el mango.
Además, empezarán a aparecer las primeras granadas y las mandarinas, frutas que en ensalada quedan muy bien.
Entre las verduras, en septiembre podremos seguir disfrutando de ensaladas de tomates y pepinos. Además, la calabaza ya estará presente en nuestras cocinas por lo que podremos crear cremas o tortillas de lo más dulces. Por aquí te dejamos dos recetas con calabaza que en nuestros menús nunca faltan:
Te dejamos por aquí otras verduras que podemos encontrar en el mes de septiembre con recetas para que te animes a cocinar
- Berenjena . Berenjena rellena de jamón y queso en freidora de aire
- Patata . Patata frita en freidora de aire
- Calabacín. Canelones de calabacín
- Cebolla. Lasaña de calabacín, cebolla y roquefort
- Judía verde . Ensalada de judía verde con atún, cebolleta y huevo duro
- Pepino. Ensalada de tomate y pepino con aliño de cacahuete
- Pimiento. Pimientos rellenos
¿Te animas a probar alguna receta?
¡En nuestra sección de recetas saludables podrás encontrar más recetas con las frutas y verduras de temporada!
Comienza en cambio con el equipo de Dietistas-Nutricionistas en Pamplona con GUT Nutrición.
