Donuts saludables
¿Cuántas veces has comido donuts?, pero ¿alguna vez has probado unos con ingredientes totalmente saludables? ¡Hoy te contamos cómo hacerlos!
¿Qué ingredientes necesitarás?, plátano, huevo, mandarina, almendra y levadura, ¡listo!, es todo lo que necesitas para esta receta. Puedes utilizar cualquier otro ingrediente de los que tengas en casa, o combinarlos.
Por último, no te preocupes por darle forma al donuts, os dejamos unos moldes de silicona muy fáciles de limpiar, donde la forma te saldrá genial.
Esta receta es ideal para esos días de “antojo de dulce», para fiestas de cumpleaños de los más pequeños de la casa, o para sorprender a tus compañeros de trabajo.
Sigue más recetas saludables en el blog de GUT Nutrición, Dietistas-Nutricionistas en Pamplona.
Ideal
Almuerzo
Merienda
Tiempo:
45 min
Kcal/100g:
180
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 plátano maduro
- 1 mandarina
- 70g harina de almendra
- 1cdta de levadura
- Chocolate 85% (para cubrirlos)
Para aproximadamente la elaboración de siete donuts, hemos utilizado estas cantidades. Puedes aumentar o disminuir en función de la cantidad de donuts que quieras hacer.
Donuts saludables: paso a paso
1
Precalienta el horno a 180ºC
2
Bate en un bol los huevo con un tenedor
3
En el bol introduce los plátanos, la mandarina, la almendra molida y la levadura
4
Bate todo e introduce la mezcla en moldes
5
Mete los moldes al horno (200ºC 15-20 minutos)
6
Derrite el chocolate al baño maría y báñalos en chocolate cuando se hayan enfriado
6
Espera a que se enfríe el chocolate y LISTO
Valor nutricional
Sin bañar en chocolate
- Proteína 17%
- Carbohidratos 23%
- Grasas 59%
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