La OMS recomienda el consumo de cinco raciones de frutas y verduras al día ya que esto reduce el riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles, ayudando a garantizar una ingesta diaria de fibra dietética suficiente. El problema, es que llegar a estas recomendaciones diariamente a veces no es tan sencillo como parece. Por ello, hoy queramos que sepáis cómo aumentar el consumo de fruta.
– Tenla a la vista: Parece una tontería pero tener el frutero en la mesa de comer nos ayuda a consumirla. El verla cada vez que pasamos por la comida nos ayudará a que la tengamos en mente para la hora de la merienda o de postre si nos hemos quedado con hambre
– Varía y prueba nuevas frutas: Papaya, guayaba, fruta de la pasión…. Cuando algo es nuevo siempre nos apetece más probarlo 🙂
– Selecciona fruta de temporada: Todos los meses os traemos cuales son las frutas y verduras de temporada, estas serán frescas y mas económicas.
– Incorporarlas en las ensaladas saladas y dulces (pera, manzana, piña, mandarina…). Muchas veces hacemos siempre la misma ensalada y nos aburrimos. Por ello, añadir frutas cortadas nos ayuda a tener mayor variación en el sabor y color de nuestro plato. Además, aportamos un plus de nutrientes y fibra en nuestras comidas principales.
– Aprovecha esas frutas que ya están muy maduras para endulzar tus postres o comidas. Aquí os traemos diferentes recetas donde hemos utilizado la fruta para endulzar nuestros postres.
– Disfruta de la fruta entera, esta nos dará mayor saciedad y fibra. Recuerda que muchas frutas al triturarse pierden una gran cantidad de vitaminas y minerales.
– Estos días de verano solemos aprovechar para hacer más planes fuera de casa, el utilizar frutas deshidratadas pueden ser una buena opción de snack.
– Cremas sopas… ¿Has probado alguna vez a hacer gazpacho de manzana o sopa de crema y gorgonzola? Son muy fáciles y rápidas de preparar. Además, su conservación es buena por lo que puede ser una cena perfecta para estos días que llegamos con pocas ganas e cocinar.
Si tras leer este blog te has dado cuenta de que tu consumo de frutas es escaso y no sabes cómo aumentar su consumo en el día a día, acude a GUT Nutrición, Dietistas Nutricionistas en Pamplona y asesórate de la mejor manera.
Estamos aquí para ayudarte. Te esperamos
