Chocolate con arándanos
Chocolate saludable
En todas nuestras recetas saludables, intentamos promover ingredientes de calidad, de km 0, ayudando a crear un mundo más sostenible. Muchos de supermercado llevan azúcares añadidos haciendo un producto mucho más dulce. Entonces, ¿ por qué no hacerlo nosotros mismos?. Por eso, en la receta de hoy, para realizar un chocolate puro, le añadimos leche entera lacturale al cacao puro.
¿Te animas a probarla?
Aquí os dejamos los ingredientes y el paso a paso, elaborado por Dietistas-Nutricionistas en Pamplona.
Si quieres estar al tanto de más recetas, entra en nuestro blog y disfruta de una cocina saludable.
Ideal
Merienda o snack
Tiempo:
25 min
Introducción
Chocolate con arándanos
El chocolate suele ser un alimento que gusta a todo el mundo, cuanto más cacao puro, mejor picoteo va a ser para esos momentos entre horas.Cuando no tenemos esa tableta de chocolate negro en la despensa de casa, no sabemos que lo podemos hacer nosotros mismos con un poco de leche. Para esta receta, como todas en las que utilizamos productos lácteos en casa, la hemos hecho con leche entera @lacturale. ¿Sabíais que es la primera leche de producción integrada a nivel nacional?Además, si lo mezclas con alguna fruta, como los arándanos, le darás un toque diferente y buenísimo.
Ingredientes
- Cacao puro
- Leche Lacturale
- Arándanos



Crudités de zanahoria
1
Junta el cacao puro con la leche
2
Remueve hasta que quede la consistencia deseada
3
Juntalo con los arándanos o la fruta que quieras en un recipiente plano encima de papel de horno, por ejemplo
4
Déjalo que se congele mínimo 4 horas. ¡Después a disfrutar!
En video: Chocolate con arándanos
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