Chocolate con arándanos
Chocolate saludable
En todas nuestras recetas saludables, intentamos promover ingredientes de calidad, de km 0, ayudando a crear un mundo más sostenible. Muchos de supermercado llevan azúcares añadidos haciendo un producto mucho más dulce. Entonces, ¿ por qué no hacerlo nosotros mismos?. Por eso, en la receta de hoy, para realizar un chocolate puro, le añadimos leche entera lacturale al cacao puro.
¿Te animas a probarla?
Aquí os dejamos los ingredientes y el paso a paso, elaborado por Dietistas-Nutricionistas en Pamplona.
Si quieres estar al tanto de más recetas, entra en nuestro blog y disfruta de una cocina saludable.
Ideal
Merienda o snack
Tiempo:
25 min
Introducción
Chocolate con arándanos
El chocolate suele ser un alimento que gusta a todo el mundo, cuanto más cacao puro, mejor picoteo va a ser para esos momentos entre horas.Cuando no tenemos esa tableta de chocolate negro en la despensa de casa, no sabemos que lo podemos hacer nosotros mismos con un poco de leche. Para esta receta, como todas en las que utilizamos productos lácteos en casa, la hemos hecho con leche entera @lacturale. ¿Sabíais que es la primera leche de producción integrada a nivel nacional?Además, si lo mezclas con alguna fruta, como los arándanos, le darás un toque diferente y buenísimo.
Ingredientes
- Cacao puro
- Leche Lacturale
- Arándanos
Crudités de zanahoria
1
Junta el cacao puro con la leche
2
Remueve hasta que quede la consistencia deseada
3
Juntalo con los arándanos o la fruta que quieras en un recipiente plano encima de papel de horno, por ejemplo
4
Déjalo que se congele mínimo 4 horas. ¡Después a disfrutar!
En video: Chocolate con arándanos
Más recetas
Porrusalda
Porrusalda Elaborado por Dietistas-Nutricionistas en Pamplona. Si quieres estar al tanto de más recetas, entra en nuestro blog y disfruta de una cocina saludable. INGREDIENTES PARA 4 RACIONES puerros grandes patatas medianas zanahorias cebolla caldo de pollo o...
Yogur con chía y mango
Yogur con chía y mango Idea de introducir semillas en tu día a día Para realizar recetas con semillas hay que tener en cuenta que si no las hidratamos o las trituramos no seremos capaces de absorberlas. En el caso de la chía tan solo se necesita 15 minutos, tras este...
Batido post- entrenamiento
Batido post- entrenamiento Una receta perfecta para después de entrenar Entrenamiento, descanso y alimentación. Para nosotras son los tres pilares fundamentales cuando nos marcamos objetivos deportivos. Si uno »cojea», puede que interfiera en nuestra meta. Después de...
Granola casera
GRANOLA CASERA SALUDABLE ¿Quieres desayunar un cereal saludable? Los cereales de supermercado se caracterizan por ser productos altos en azúcares, pero claro, son irresistibles a nuestro paladar debido a su sabor dulce. Si todos las granolas que pruebas en el...
Crema de calabaza y manzana
Crema de calabaza y manzana Con la llegada del mes de octubre, está claro que las calabazas de Halloween nos vienen a la cabeza. La calabaza es la protagonista de la receta de hoy para nuestra crema de calabaza y manzana. Una mezcla de ingredientes que igual no se te...
Magdalenas de zanahoria saludables
Magdalenas de zanahoria saludables En ocasiones, muchos de nuestros pacientes nos piden opciones de recetas para meriendas, cumpleaños u ocasiones especiales, pero que sean un poquito diferentes a las tradicionales. La receta de hoy, es una de ellas; magdalenas de...
Donuts Helado casero
Donuts helado casero A veces, cuando acabamos de comer nos apetece algo dulce. Entre las opciones que se nos pasan por la cabeza en verano, está el helado. En nuestro apartado de recetas saludables tienes diferentes opciones de helados saludables que hemos ido...
Ensalada césar
Ensalada césar Sabemos que hoy en día en los supermercados podemos encontrar diferentes tipos de salsas, entre ellas la famosa salsa césar que se utiliza como aliño en ensaladas. Sin embargo, a nivel nutricional suelen tener una gran cantidad de ingredientes. Por eso,...
Empanadilla con masa de fajita
Empanadilla con masa de fajita Una empanadilla es una fina masa de pan rellena. Esta puede estar rellena de huevo, carne, legumbre, pescado o proteína vegetal como es el caso de la receta de empanadilla con masa de fajita que os traemos hoy. Hacer la masa no es muy...
Bizcocho de manzana
Bizcocho de manzana Muchas veces conseguir que los más pequeños coman fruta es algo complicado. Una idea que puede resultar muy útil para que aumenten su consumo es cocinar con ellos y crear diferentes recetas. Hacerlos partícipes de la cocina hará que les apetezca...
