Bizcocho de fresa al microondas
En GUT Nutrición nos gusta disfrutar de la cocina casera sin complicaciones, apostando por recetas ricas y con ingredientes de temporada, como son las fresas. Este bizcocho de fresas es un buen ejemplo: esponjoso, y con ese toque dulce y ligeramente ácido que le dan las fresas frescas. Perfecto para acompañar un café, compartir en familia o darse un capricho en cualquier momento, es una receta sencilla que siempre apetece.
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INGREDIENTES
DIFICULTAD
TIEMPO
INGREDIENTES
4
DIFICULTAD
Fácil
TIEMPO
15 Minutos
INGREDIENTES
- 2 Huevos
- 8 fresas
- 8cda de almendra molida
- 1 cdta de levadura
Toppings
- Fresas
- Yogur griego
PASO A PASO
- Vamos a empezar limpiando y cortando las fresas.
- Las llevamos a un bol junto con el resto de ingredientes y con ayuda de una batidora lo trituramos todo.
- Lo llevamos a un molde apto para microondas, nosotras hemos utilizado un tupper de cristal y lo llevamos al el bizcocho de fresas al microondas durante 5 minutos a máxima potencia.
- Pásalo a un plato para que se enfríe y una vez frío añádele los toppings que más te gusten y a disfrutarlo.
- Fácil, rápido, rico y saciante.
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